 |
|
Принцеси
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 6  Любима на 109 готвача  |  |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 300 г кайма
- • 50 г масло
- • 50 г кашкавал
- • 1 глава лук
- • 1/2 ч.л. млян кимион
- • 1/2 ч.л. чубрица
- • черен пипер
- • 500 г хляб
- • 2 щипки сода за хляб
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с настърганата глава лук, нарязания на малки кубчета кашкавал, содата и подправките. Хлябът се нарязва на тънки филии, всяка се намазва с малко масло и отгоре с каймата. Пекат се в микровълнова фурна при 1350 Вт за 1 минута с включен грил или във фурна до готовност.
Рецептата е добавена от korneliq на 17 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
     |
2 Апр 2017 |
| # 15 Radulova [Изпробвал рецептата] | Привет. Обичам принцеси с кайма, с кашкавал и много други. Днес се спрях на тези. Не сложих сода, но иначе обичам каймата ми да ухае на подправки за това сложих всички написани в рецептата. Получиха се супер. [Изпробвана] | 2 Апр 2017 |
| снимки от ciparova95  |
 |
18 Фев 2016 |
| # 14 raia_vid  | П. П. Може и със кашкавал, настърган на едро ренде или без кашкавал. Вкусни са и по двата начина. | 4 Фев 2016 |
| # 13 raia_vid | Здравейте и от мен! Не слагайте сода, нито вода в каймата. Содата за хляб се слага за набъбване /набухване/ и се използва за сладкиши и солени кексове, където има кисело мляко, но не и в кайма. Настърганата глава лук достатъчно овлажнява. Кимионът има специфична натрапчива миризма и вкус и не на всеки допада. Използва се повече при кебапчета. Аз добавям разбито яйце, малко червен пипер и ронена чубрица на вкус. Сместа се обърква добре и се мажат филийките. Може върху тях да поставите тънко кръгче домат/стават по-сочни/ и като се изпечат, да поръсите отгоре със ситно нарязан магданоз. Печа ги в скаричка/като фурничка/ и то само отгоре. | 4 Фев 2016 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Яну 2016 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
  |
20 Ное 2015 |
| # 12 gigi [Изпробвал рецептата] | Любимо ядене на децата! ☺Аз слагам малко вода в каймата. [Изпробвана] | 9 Ное 2015 |
| # 11 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Идеалната неделна закуска  Не слагам лук и сода. Само малко водичка, за да не се свива каймата.[Изпробвана] | 25 Май 2014 |
| # 10 viliya | Здравейте и аз ще споделя моя начин за омесване на кайма за принцеси - вместо вода слагам 1 яйце, кашкавал на кубчета и подправки, преди години слагах и масло, но сега вече го пропускам, че си има достатъчно мазнина и в каймата и в кашкавала | 24 Май 2014 |
| # 9 Lirinka | Момичета, включвам се и аз! Никога не съм слагала лук и сода. Няма лошо, нещо ново да се пробва. И аз, като Мариянка слагам малко вода. Не мажа филиите с масло. Маслото го слагам с омесването, при каймата и кашкавала. Никога не ми се свива, след изпичане филиите си остават плътно покрити.
Най - добре се получава, ако сложим малко газирана вода. По Тошово време, така я замесваха каймата, по заведенията. Но тогава и каймата беше от чисто месо, а не от боклуци.  | 23 Май 2014 |
| # 8 mamcheto61 | Аз ги приготвям по същия начин, само дето не слагам лук и кашкавала го настъргвам..и когато нямам време ги пека в микровелето.. Ако фурната ви е от по слабите като моята(700W)-се пекат по дълго време. И един трик за тези които нямат грил-аз нямам-за да не се навлажняват филиите отдолу когато са в чинията и се пекат сложете друга филия хляб и отгоре сандвичите... така те остават сухи отдолу..Аз никога не слагам сода в каймата за каквото и да било-нито за кюфтета нито за сандвичи-просто тя им променя вкуса и аромата, а за да не се свива каймата независимо къде ги печете сандвичите-в микровълнова, парти грил, фурна, халогенка-просто когато месите каймата сложете малко студена вода на 500 г кайма-1 каф. чашка и тогава няма нужда и от мазане с масло-каймата си е достатъчно мазна и омазнява хляба-а точно маслото свива каймата-щото се хлъзга по него.. | 23 Май 2014 |
| # 7 xevi  | Интересно, а действа ли? | 23 Май 2014 |
| # 6 Iliana-1983 | От друга рецепта с кайма знам, че содата е за да не се свива каймата при термична обработка. | 23 Май 2014 |
| # 5 onazi  | Защо е содата? | 23 Май 2014 |
| # 4 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха, ама малко мазнички. [Изпробвана] | 23 Мар 2013 |
| снимки от nela111 |
 |
10 Мар 2012 |
| снимки от PassionFlower |
  |
27 Май 2011 |
| снимки от tancheto_petkova |
 |
7 Юни 2010 |
| снимки от tari |
 |
20 Мар 2010 |
| снимки от PassionFlower |
 |
8 Сеп 2009 |
| # 3 neli75 [Изпробвал рецептата] | Сутринта ги направих - приказни са! [Изпробвана] | 10 Юни 2008 |
| # 2 Estela  [Изпробвал рецептата] | Супер е - най-вкусното нещо! [Изпробвана] | 20 Апр 2008 |
| # 1 neli.mag | Класика! Супер закуска! | 25 Мар 2008 |
| снимки от korneliq [Автор на рецептата] |
 |
22 Мар 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.